Gran Galà di San Silvestro

Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo

dal 31/12/2012 al 01/01/2013

Gran Galà di San Silvestro : 31 Dicembre 2012 ore 20:00

Menu

Aperitivo con stuzzichini e bicchierini dello Chef

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Lardo di Colonnata su tartelletta di ceci, crostini con foie gras e cialda con coppa piacentina

Plumcake agli asparagi e involtino di spada con julienne di verdure

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Maltagliati all’uovo con ragu di scorfano, zucchine in fiore e scampi

Risotto alle pere e taleggio

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Sorbetto al pompelmo rosa e lime

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Filetto di manzo con salsa al melograno, funghi e castagne

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Soufflé di panettone con salsa al cioccolato

Caffe, frivolezze, mandarini & frutta secca

 

A mezzanotte  

Brindisi con spumante, cotechino e lenticchie

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Vini: Gavi di Gavi Casa Vinicola Scanavino ; Nebbiolo d’Alba Casa Vinicola Scanavino

Spumante: Spumante Italiano Riserva Dei Cavalieri

Lista Spumanti & Champagne extra: Berlucchi 35,00 euro

Extra Spumanti or Champagne : Moet & Chandon 75,00 euro

Prezzi per persona: euro 110,00 - bambini fino a 12 anni euro 50.00

 

Per maggiori informazioni o un preventivo gratuito, contattaci compilando il modulo sottostante con i dettagli del tuo soggiorno. Oppure chiamaci al numero gratuito 800.813.013 o scrivici a space@spacehotels.it.

Altre indicazioni  
Puoi indicare un periodo di preferenza, il numero di persone e la presenza di bambini, particolari esigenze durante il soggiorno o qualsiasi altra domanda ti venga in mente.
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